⒈ 即石花。
⒉ 烹茶時所起的乳白色泡沫。
引《政和證類本草·玉石中》:“石花……與殷孽同,一名乳花?!?/span>
引唐 李德裕 《故人寄茶》詩:“碧流霞腳碎,香泛乳花輕?!?br />宋 梅堯臣 《得雷太簡自制蒙頂茶》詩:“湯嫩乳花浮,香新舌甘永?!?br />明 陸樹聲 《茶寮記·三烹點》:“云腳漸開,乳花浮面。”
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