詞語解釋

主廚[ zhǔ chú ]

⒈  對食品準備有技巧的人，他負責管理廚房和大企業(如旅館或飯店)的炊事人員，計劃菜單，訂購食品原料，指揮和協助烹飪工作，準備特定的飯菜等——亦稱“炊事長”

英chef;

詞語組詞

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