⒈ 大蒜。
引《東觀漢記·李恂傳》:“為 兗州 刺史,所種小麥、胡蒜,悉付從事,一無所留?!?br />《齊民要術(shù)·種蒜》引 晉 郭義恭 《廣志》:“蒜,有胡蒜,小蒜?!?br />宋 范成大 《巴蜀人好食生蒜臭不可近戲題》詩:“幸脫蔞藤醉,還遭胡蒜熏。絲蓴鄉(xiāng)味好,歸夢水連云。”明 李時珍 《本草綱目·菜一·蒜》:“胡國 有蒜,十子一株,名曰胡蒜,俗謂之大蒜是矣?!?/span>
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