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    首頁詞典炒米
    chǎomǐ

    炒米

  • 拼音chǎo mǐ
  • 注音ㄔㄠˇ ㄇ一ˇ

    • 詞語解釋

    炒米[ chǎo mǐ ]

    ⒈  炒過的大米。

    英parched rice;

    ⒉  蒙族人用牛油炒糜子米做成的日常食物。

    英millet stir-fried in butter;

    引證解釋

    ⒈  將米炒熟。

    引《南史·陳紀上·武帝》：“齊 所據城中無水，水一合貿米一升，一升米貿絹一匹，或炒米食之?！?/span>

    ⒉  指炒熟的米及用炒米制成的食品。

    引《儒林外史》第三回：“﹝ 申祥甫 ﹞買了四隻鷄，五十個蛋和些炒米、歡圑之類，親自上縣來賀喜?！?/span>

    ⒊  蒙古 族人民的日常食物。用煮熟后再炒熟去殼的糜子米拌牛奶或黃油做成。

    國語辭典

    炒米[ chǎo mǐ ]

    ⒈  把米炒熟。

    引《南史·卷九·陳武帝本紀》：「齊所據城中無水，水一合貿米一升，一升米貿絹一匹，或炒米食之?！?/span>

    ⒉  炒熟的米，或將煮熟的糯米晾干后再炒而成的食品。

    引《儒林外史·第三回》：「買了四只雞，五十個蛋和些炒米、歡團之類，親自上縣來賀喜。」

    例如：「炒米糕?！?/span>

    ⒊  蒙古人的日常食物。用煮熟后再炒熟去殼的糜子米拌牛奶或黃油做成。

    英語fried rice, millet stir-fried in butter

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