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    首頁詞典焦糖
    jiāotáng

    焦糖

  • 拼音jiāo táng
  • 注音ㄐ一ㄠ ㄊㄤˊ

  • 港臺閃鋅礦 馬列蘭櫟樹

    • 詞語解釋

    焦糖[ jiāo táng ]

    ⒈  用飴糖、蔗糖等熬成的黏稠液體或粉末，深褐色，有苦味，主要用于醬油、糖果、醋、啤酒等的著色。

    引證解釋

    ⒈  用飴糖、蔗糖等熬成的黏稠液體或粉末，深褐色，有苦味，主要用于醬油、糖果、醋、啤酒等的著色。

    國語辭典

    焦糖[ jiāo táng ]

    ⒈  蔗糖加熱至攝氏二百度所制成的棕色物質。應用于醬油、糖果、醋、啤酒等的著色。

    英語caramel

    德語Karamell (S)?

    法語caramel

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