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    首頁詞典酒曲
    jiǔqū

    酒曲

  • 拼音jiǔ qū
  • 注音ㄐ一ㄡˇ ㄑㄨ

    • 詞語解釋

    酒曲[ jiǔ qū ]

    ⒈  釀酒用的曲。

    英distiller’s yeast;

    引證解釋

    ⒈  釀酒用的發酵物。

    引沈從文 《湘行散記·一個戴水獺皮帽子的朋友》：“我們就把行李送到一個賣酒曲的人家去?！?/span>

    國語辭典

    酒曲[ jiǔ qǔ ]

    ⒈  一種民歌。概指民間喜慶飲酒時所唱的風俗性歌曲。流傳于各個民族中，有不同的名稱。每逢婚禮、節日、親友團敘等場合，邊喝邊唱。歌詞多即興編唱，內容多為祝福、贊美、勸酒等。曲調各地不一，開朗明快。

    法語levure de vin, levure de bière

    法語levure de vin, levure de bière

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