⒈ 植物名。產于蜀地。莖葉供食用,種子入藥。北魏賈思勰《齊民要術·種蜀芥蕓薹芥子》:“蜀芥、蕓薹取葉者,皆七月半種……十月,收蕪菁訖時收蜀芥。中為咸淡二菹,亦任為干菜?!币徽f,白芥的別名。見明李時珍《本草綱目·菜一·白芥》。
⒈ 植物名。產于 蜀 地。莖葉供食用,種子入藥。一說,白芥的別名。見 明 李時珍 《本草綱目·菜一·白芥》。
引北魏 賈思勰 《齊民要術·種蜀芥蕓薹芥子》:“蜀芥、蕓薹取葉者,皆七月半種……十月,收蕪菁訖時收蜀芥。中為咸淡二菹,亦任為乾菜?!?/span>
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