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    首頁詞典監食
    jiānshí

    監食

  • 拼音jiān shí
  • 注音ㄐ一ㄢ ㄕˊ

  • 詞語解釋

    監食[ jiān shí ]

    ⒈  監督食物的烹調。

    引證解釋

    ⒈  監督食物的烹調。

    漢 賈誼 《新書·春秋》:“譴而行其誅,則庖宰、監食者法皆當死,心又弗忍也。”
    《宋史·職官志四》:“御史臺……又有廊下使,專掌入閤監食?!?/span>

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