詞語解釋

冷盤,冷盤兒[ lěng pán，lěng pán ér ]

⒈  盤裝涼菜。

英cold dish;

引證解釋

⒈  盛在盤子里的涼菜。

引沙汀 《困獸記》一：“他把每樣菜都認真看了一下。這是四個冷盤，有的且是不必用筷子就可以進口的?！?/span>

國語辭典

冷盤[ lěng pán ]

⒈  各式調理過的小菜，經冷卻后，再并制成盤的冷菜肴。常為宴席中的第一道菜。

詞語組詞

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• 冷字組詞
• 盤字組詞

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