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    首頁詞典酸辣湯
    suāntāng

    酸辣湯

  • 拼音suān là tāng
  • 注音ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄊㄤ

  • 詞語解釋

    酸辣湯[ suān là tāng ]

    ⒈  用豆腐、雞血、團粉、辣椒、醋等調制的羹湯。

    引證解釋

    ⒈  用豆腐、雞血、團粉、辣椒、醋等調制的羹湯。

    《水滸傳》第三二回:“王矮虎 便道:‘孩兒們,正好做醒酒湯??靹邮秩∠逻@牛子心肝來,造三分醒酒酸辣湯來。’”
    《醒世姻緣傳》第二回:“我叫人做些酸辣湯,你吃他兩碗,熱炕上發身汗出,情管就好了?!?br />魯迅 《華蓋集續編·記“發薪”》:“譬如一碗酸辣湯,耳聞口講的,總不如親自呷一口的明白?!?/span>

    國語辭典

    酸辣湯[ suān là tāng ]

    ⒈  將豆腐、凝固的豬血等切成細條,加入胡椒粉、醋和芡粉調制而成的湯,味酸而辣。

    《醒世姻緣傳·第一回》:「晁大舍也不曾梳洗,吃了兩碗酸辣湯,略坐了一會?!?/span>

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