⒈ 橙子皮,可入藥。
引明 李時珍 《本草綱目·果二·橙》:“香橙湯:寬中快氣,消酒。用橙皮二斤切片,生姜五兩切焙擂爛……沸湯入鹽送下。奇效良方?!?/span>
⒈ 柳橙的果皮??扇胨?,芳香性苦,除健胃外,更可用作調(diào)味及矯臭劑。
英語orange peel
法語zeste d'orange
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