⒈ 牛奶經人工發酵而成的半固體食品,帶酸味,富于營養。
英yoghurt milk; butter-milk;
⒈ 用人工方法發酵制成的半固體牛奶,帶有酸味,易于消化吸收。
⒈ 大陸地區指酸乳酪。
德語Joghurt, saure Milch (S)?
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