• 首頁詞典甕鑒
    wèngjiàn

    甕鑒

  • 拼音wèng jiàn
  • 注音ㄨㄥˋ ㄐ一ㄢˋ

  • 詞語解釋

    甕鑒[ wèng jiàn ]

    ⒈  糖霜(冰糖)的品級名。

    引證解釋

    ⒈  糖霜(冰糖)的品級名。

    宋 王灼 《糖霜譜》第五:“收甕,四周循環連綴生者曰甕鑑,顆塊層出如崖洞間鐘乳,但側生耳……一甕中品色亦自不同,堆疊為假山者為上,團枝次之,甕鑑次之,小顆塊次之,沙腳為下?!?/span>

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