• 首頁詞典韭黃
    jiǔhuáng

    韭黃

  • 拼音jiǔ huáng
  • 注音ㄐ一ㄡˇ ㄏㄨㄤˊ

    • 詞語解釋

    韭黃[ jiǔ huáng ]

    ⒈  冬季栽培的韭菜，顏色淺黃，嫩而味美。

    英hotbed tuber onion;

    引證解釋

    ⒈  冬季培育的韭菜，顏色淺黃，嫩而味美。

    引宋 黃庭堅 《蕭巽葛敏修二學子和予食筍詩次韻答之》：“韭黃照春盤，菰白媚秋菜?！?br />宋 王千秋 《點絳唇·春日》詞：“韭黃猶短，玉指呵寒剪?！?/span>

    國語辭典

    韭黃[ jiǔ huáng ]

    ⒈  韭菜的根部。

    引明·李時珍《本草綱目·卷二六·菜部·韭》：「韭之莖名韭白，根名韭黃，花名韭菁。……韭之美在黃，黃乃未出土者?！?/span>

    ⒉  黃嫩的韭菜。

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