⒈ 古交趾食品名。一種用羊、鹿、雞、豬肉等連骨熬制的濃湯。
⒈ 古 交趾 食品名。一種用羊、鹿、雞、豬肉等連骨熬制的濃湯。
引唐 劉恂 《嶺表錄異》卷上:“交趾 之人,重不乃羹。羹以羊鹿雞豬肉和骨,同一釜煮之,令極肥濃。漉去肉,進(jìn)蔥薑,調(diào)以五味,貯以盆器,置之盤(pán)中?!?/span>
? http://www.ddb88.com 皖I(lǐng)CP備18026045號(hào)-4 皖公網(wǎng)安備 34011102001509號(hào) 聯(lián)系郵箱:i0551#vip.qq.com 反饋
本站內(nèi)容來(lái)源于網(wǎng)友提交及搜索引擎,如果我們的某些資料侵犯了您的合法權(quán)益或?qū)δ斐闪巳魏纬潭鹊膫?,?qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們,我們將在收到通知后第一時(shí)間處理該內(nèi)容。