⒈ 食物名。以鹿血和鹿腸合制而成。
引《太平廣記》卷二三四引 唐 盧言 《盧氏雜說·熱洛河》:“玄宗 命射生官射鮮鹿,取血煎鹿腸食之,謂之熱洛河。賜 安祿山 及 哥舒翰。”明 王世貞 《寄甘肅侯中丞儒宗》詩:“那能醉爾葡萄酒,射鹿還煎熱洛河?!?br />亦作“熱洛何”。 《新唐書·哥舒翰傳》:“詔尚食生擊鹿,取血瀹腸為熱洛何以賜之。”
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