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    首頁詞典榆槿
    jǐn

    榆槿

  • 拼音yú jǐn
  • 注音ㄩˊ ㄐ一ㄣˇ

  • 詞語解釋

    榆槿[ yú jǐn ]

    ⒈  榆與堇。皮有滑汁,古代常用作使菜肴滑潤的調味品。

    引證解釋

    ⒈  榆與堇。皮有滑汁,古代常用作使菜肴滑潤的調味品。

    南朝 梁 劉勰 《文心雕龍·聲律》:“吹律胸臆,調鐘脣吻,聲得鹽梅,響滑榆槿。”
    陸侃如 等注:“滑:使菜肴潤滑的調料……《周禮·天官·食醫》:‘調以滑甘?!?賈公彥 疏:‘滑者,通利往來,亦所以調和四味,故云調以滑甘?!埽耗久?,實可食。槿:借指堇,堇菜。”

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