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    首頁詞典大馬哈魚

    大馬哈魚

  • 拼音dà mǎ hā yú
  • 注音ㄉㄚˋ ㄇㄚˇ ㄏㄚ ㄩˊ

  • 港臺鮭魚
  • 詞語解釋

    大馬哈魚[ dà mǎ hā yú ]

    ⒈  亦作“大麻哈魚”。

    ⒉  魚綱,鮭科。體延長,稍側扁,長約0.6米。銀灰色,常具緋色寬斑??诖?,牙尖銳。體被小圓鱗。背鰭和脂鰭各一個,尾鰭凹入。性兇猛,捕食小魚。分布于太平洋北部。我國產于黑龍江流域,為冷水性經濟魚類之一,可鮮食或鹽漬、熏制;卵的營養價值高,為名貴的食品;精巢可制魚精蛋白。

    引證解釋

    ⒈  亦作“大麻哈魚”。魚綱,鮭科。體延長,稍側扁,長約0.6米。銀灰色,常具緋色寬斑??诖螅兰怃J。體被小圓鱗。背鰭和脂鰭各一個,尾鰭凹入。性兇猛,捕食小魚。分布于 太平洋 北部。我國產于 黑龍江 流域,為冷水性經濟魚類之一,可鮮食或鹽漬、熏制;卵的營養價值高,為名貴的食品;精巢可制魚精蛋白。

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