⒈ 一種無色晶態氨基酸-SCH 2 CH(NH 2 )COOH2 ,是大多數蛋白質(如角、毛、發中的角蛋白)的組成成分,并可從這些蛋白質的水解中得到,還原則得半胱氨酸;β,β′- 二硫代二氨基丙酸。
英cystine;
⒉ 另見“膀胱”
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