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    首頁詞典熟食
    shúshí

    熟食

  • 拼音shú shí
  • 注音ㄕㄨˊ ㄕˊ

  • 反義生食

    • 詞語解釋

    熟食[ shú shí ]

    ⒈  多指已烹調的供出售的熟肉食。

    英cooked food;

    引證解釋

    ⒈  煮熟的食物。

    引《禮記·曲禮上》：“獻米者操量鼓，獻熟食者操醬齊?！?br />《通典·食貨七》：“郡縣供熟食、酒肉、草料?！?br />《兒女英雄傳》第十五回：“再搭上那賣熟食的，賣糖兒豆兒趕小買賣的，兩邊站得千佛頭一般。”

    ⒉  將食物煮熟而食。

    引漢 班固 《白虎通·號》：“鉆木燧取火，教民熟食?！?/span>

    ⒊  寒食的別稱。

    引唐 杜甫 《熟食日示宗文宗武》詩：“幾年逢熟食，萬里逼清明。”
    趙次公 注：“寒食日更不舉火而冷食其物，故謂之寒食，亦謂之熟食?！?br />宋 陸游 《寒食日九里平水道中》詩：“曉雨絲絲熟食時，泥深轍斷客行遲?！?br />清 厲鶚 《寒食同少穆初觀城南》詩：“熟食例多潑火雨，江吐微云徧村塢?！?/span>

    國語辭典

    熟食[ shú shí ]

    ⒈  煮熟了再吃。

    引漢·班固《白虎通德論·卷一·號》：「燧人何鉆木，燧取火，教民熟食，養人利性，避臭去毒，謂之燧人也?！?/span>

    反生食

    ⒉  經烹制的食品。

    引《左傳·哀公元年》：「親巡其孤寡而共其乏困，在軍熟食者分而后敢食?！?br />《金瓶梅·第二回》：「大官人怎的不認的？他老公便是縣前賣熟食的?！?/span>

    英語cooked food, prepared food, deli food

    德語Fertiggericht, gegart essen

    法語aliments précuits

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