炊餅

拼音chuī bǐng

注音ㄔㄨㄟㄅ一ㄥˇ

詞語解釋

⒈ 發面夾油、芝麻醬等蒸成的餅。

例假如你每日賣十扇籠炊餅，你從明日為始，只作五扇籠出去賣。——《水滸傳》

英steamed cake;

⒈ 蒸餅。

引宋吳處厚《青箱雜記》卷二：“仁宗廟諱‘貞’，語譌近‘蒸’，今內庭上下皆呼‘蒸餅’為‘炊餅’?！?br />金元好問《讀書山雪中》詩：“何人辦作陳瑩中，來與先生共炊餅。”
《水滸傳》第五三回：“戴宗在懷里摸出幾個炊餅來自吃。”

⒈ 蒸餅。宋時為避仁宗諱（仁宗廟諱貞）?故改稱為「炊餅」。見宋·吳處厚《青箱雜記·卷二》。

引《水滸傳·第二四回》：「武大在清河縣住不牢，搬來這陽谷紫石街賃房居住，每日仍舊挑賣炊餅?！?/span>