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    廚的意思解釋

    廚
  • 拼音chú
  • 注音ㄔㄨˊ

  • 部首廠部
  • 部外筆畫10畫
  • 總筆畫12畫
  • 常用字常用字 現通表

  • 五筆DGKF
  • 倉頡MMTI
  • 鄭碼GGUD
  • 四角71240
  • 結構左上包圍結構

  • 電碼1676
  • 區位1988
  • 統一碼53A8

  • 筆順一ノ一丨フ一丶ノ一一丨丶筆順廚組詞
  • 基本解釋

    基本字義

    chú(ㄔㄨˊ)

    ⒈  做飯菜的場所:廚房。庖廚(廚房)。廚師。廚子。名廚。廚娘。廚具。

    統一碼

    廚字UNICODE編碼U+53A8,10進制: 21416,UTF-32: 000053A8,UTF-8: E5 8E A8。

    廚字位于中日韓統一表意文字(CJK Unified Ideographs)。

    漢英互譯

    hutch、kitchen

    英文

    kitchen; closet; cupboard

    詳細解釋

    基本詞義

    廚 chú

    〈名〉

    (1) (形聲。從廣( yǎn),尌( shù)聲。本義:廚房)

    (2) 同本義 [kitchen]

    廚,庖屋也?!墩f文》

    《孟子》始有廚字,是周初名庖, 周末名廚也。——《說文句讀》

    廚主食者也?!渡n頡篇》

    是以君子遠庖廚也?!睹献印ち夯萃跎稀?/p>

    飾廚傳,俗字誤作廚?!稘h書·宣帝紀》

    三日入廚下,洗手作羹湯?!獜埣缎录弈铩?/p>

    廚冷難留烏止屋?!拙右住冻陦舻秘毦釉亼选?/p>

    軒東故嘗為廚,人往,從軒前達。——歸有光《項脊軒志》

    (3) 又如:廚下(廚房);廚頭(廚房);廚倉(廚房與糧倉);廚帳(賬幕式廚房)

    (4) 主持烹飪的人 [head of cooking]。如:廚下兒(炊事工);廚人(廚師。又稱:廚戶,廚司,廚子,廚下兒);廚娘(烹調食物的婦女)

    (5) 操辦官食的官 [official in charge of mess]

    賢母病,長安廚給祠食?!稘h書·王嘉傳》

    (6) 又如:廚吏(廚宰。主持炊事的小吏);廚兵(炊事兵);廚役(擔任炊事的仆役)

    (7) 菜肴 [dishs]

    夫人設廚?!喙獭稘h武帝內傳》

    (8) 又如:廚膳(廚饌,飯菜);廚珍(珍貴美味的食品);廚車(運食物的車)

    詞性變化

    chú

    〈動〉

    (1) 烹飪;烹調 [cooking]

    竹里行廚,花下提壺?!?曹德《折桂令》

    (2) 又如:廚養臣(掌管君主膳食的官員)

    常用詞組

    廚房,廚具,廚娘,廚師

    康熙字典

    廚【寅集下】【廣部】 康熙筆畫:15畫,部外筆畫:12畫

    《唐韻》直株切《集韻》《韻會》重株切,音躕?!墩f文》庖屋也。《孟子》是以君子遠庖廚也。

    《玉篇》主也?!夺釢h·黨錮傳》度尚,張邈,王考,劉儒,胡毋班,秦周,蕃嚮,王章,爲八廚。廚者,言能以財救人也。

    櫝也?!稌x書·顧愷之傳》愷之嘗以一廚畫寄桓?!赌鲜贰R陸澄傳》王儉戲之曰:陸公書廚也。

    馗廚,菌也?!稜栄拧め尣荨分胸妇!对]》地蕈也。今江東人名爲土菌。亦曰馗廚。

    木名?!都崱匪箺l國有廚木,汁肥,可用之煑餅?!稄V韻》俗作廚。

    說文解字

    說文解字

    廚【卷九】【廣部】

    庖屋也。從廣尌聲。直株切

    說文解字注

    (廚)庖室也。室各本作屋。今依御覽。從廣。尌聲。直株切。古音在四部。

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