腤

基本解釋

基本字義

腤ān（ㄢ）

⒈  古代烹調(diào)法，把鹽、豉、蔥等與肉或魚一起煮。

統(tǒng)一碼

腤字UNICODE編碼U+8164，10進(jìn)制: 33124，UTF-32: 00008164，UTF-8: E8 85 A4。

腤字位于中日韓統(tǒng)一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

詳細(xì)解釋

基本詞義

◎ 腤 ān

〈動(dòng)〉

烹煮，古代用鹽、豉、蔥與肉類同煮的一種烹調(diào)法 [cook]。如：腤雞；腤白肉；腤豬；腤魚