蒟

基本解釋

基本字義

蒟jǔ（ㄐㄨˇ）

⒈  〔蒟蒻〕ａ．多年生草本植物，地下莖為球狀，可食，亦可制淀粉；ｂ．這種植物的地下莖。均亦稱(chēng)“蒟頭”、“魔芋”。

⒉  〔蒟醬〕一種用胡椒科植物做的醬，味香。

統(tǒng)一碼

蒟字UNICODE編碼U+849F，10進(jìn)制: 33951，UTF-32: 0000849F，UTF-8: E8 92 9F。

蒟字位于中日韓統(tǒng)一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

造字法

形聲：上形下聲

英文

betel pepper; Amorphaphalus konjac

詳細(xì)解釋

基本詞義

◎ 蒟 jǔ

常用詞組

蒟醬

康熙字典

蒟【申集上】【艸部】 康熙筆畫(huà)：16畫(huà)，部外筆畫(huà)：10畫(huà)

《唐韻》俱雨切《韻會(huì)》果羽切，音矩?！墩f(shuō)文》果也。《本草》蒟醬?！赌戏讲菽緺睢飞X醬，蓽茇也。生於番禺，小而靑，謂之蒟?！蹲笏肌な穸假x註》蒟醬，緣樹(shù)而生，其子如桑椹，熟時(shí)正靑，長(zhǎng)二三寸，以蜜藏而食之。《通志》蒟醬曰浮留。

又《本草》蒟蒻一名鬼芋?！队详?yáng)雜俎》蒟蒻，根大如椀，至秋葉滴露，隨滴生苗。

又《集韻》權(quán)俱切，音劬。

又《韻會(huì)》俱遇切，音屨。義同。

說(shuō)文解字

說(shuō)文解字

蒟【卷一】【艸部】

果也。從艸竘聲。俱羽切

說(shuō)文解字注

（蒟）果也。史記、漢書(shū)有枸醬。左思蜀都賦、常璩華陽(yáng)國(guó)志作蒟。史記亦或作蒟。據(jù)劉逵、顧微、宋祁諸家說(shuō)。卽扶畱藤也。葉可用食?榔。實(shí)如桑葚而長(zhǎng)。名蒟。可爲(wèi)醬。巴志曰。樹(shù)有荔支。蔓有辛蒟。然則此物縢生緣木。故作蒟、從艸。亦作枸、從木。要必一物也。許君木部有枸字。云可爲(wèi)醬。於艸部又有蒟字。葢不能定而兩存之。次於葚者、以其實(shí)似葚也。其實(shí)名蒟。故云果也。果、木實(shí)也。當(dāng)云蒟果也、爲(wèi)三字句。從艸。竘聲。俱羽切。五部。