蕨

基本解釋

基本字義

蕨jué（ㄐㄩㄝˊ）

⒈  〔蕨類植物〕植物的一大類，草本，很少木本，有根、莖和葉，用孢子繁殖，生長(zhǎng)在森林和山野的陰濕地帶，如“蕨”、“石松”等。

⒉  多年生草本植物，根莖長(zhǎng)。嫩葉可食，根莖可制淀粉，其纖維可制繩纜，耐水。全株入藥。

統(tǒng)一碼

蕨字UNICODE編碼U+8568，10進(jìn)制: 34152，UTF-32: 00008568，UTF-8: E8 95 A8。

蕨字位于中日韓統(tǒng)一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

造字法

形聲：從艸、厥聲

英文

pteris aquilina, common bracken

詳細(xì)解釋

基本詞義

◎ 蕨 jué

〈名〉

(1) 蕨菜 [brake]

蕨，鱉也。從艸，厥聲。——《說(shuō)文》

(2) 按，初生如蒜苗，無(wú)葉，端似鱉腳，故名，亦似小兒拳，故曰拳菜，紫黑色。”

蕨，山菜也。周秦曰蕨， 齊魯曰鱉。——《齊民要術(shù)·蕨》

(3) 一種多年生草本植物。根狀莖蔓生土中，被棕色細(xì)毛。葉大、多回羽狀復(fù)葉，孢子囊群生葉背邊緣，廣布于全球，我國(guó)各地荒山都有生長(zhǎng)。幼葉可食，根狀莖含淀粉，可供食用或釀造；也供藥用。其纖維可制繩纜能耐水濕。如：密毛蕨；歐洲蕨；蕨手(指蕨芽)；蕨拳(指蕨芽)；蕨萁(蕨苗)；蕨薇(蕨與薇。均為山菜，每聯(lián)用之以指代野蔬)

常用詞組

蕨菜

康熙字典

蕨【申集上】【艸部】 康熙筆畫：18畫，部外筆畫：12畫

《唐韻》《韻會(huì)》《正韻》居月切，音厥?！队衿凡艘病！稜栄拧め尣荨忿?，虌。《郭註》初生無(wú)葉可食?！对?shī)·召南》言采其蕨?！妒琛分芮卦唬恨?，齊魯曰鼈，俗云其初生似鼈腳，故名?！钝拧忿С跎?，狀如雀足之拳，又如人足之蹶，故名焉。

又《爾雅·釋草》菱，蕨攗?！妒琛肥C一名蕨攗，今水中芰，俗云菱角是也。

說(shuō)文解字

說(shuō)文解字

蕨【卷一】【艸部】

鼈也。從艸厥聲。居月切

說(shuō)文解字注

（蕨）鼈也。釋艸、毛傳同。陸機(jī)云。周秦曰蕨。齊魯曰鼈。鼈俗從艸。從艸。厥聲。居月切。十五部?；N文作？。