酯

基本解釋

基本字義

酯zhǐ（ㄓˇ）

⒈  有機(jī)化合物的一類，低級的酯是有香氣的揮發(fā)性液體，高級的酯是蠟狀固體或很稠的液體。幾種高級的酯是脂肪的主要成分。

統(tǒng)一碼

酯字UNICODE編碼U+916F，10進(jìn)制: 37231，UTF-32: 0000916F，UTF-8: E9 85 AF。

酯字位于中日韓統(tǒng)一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

漢英互譯

ester                                      詳細(xì)解釋

詳細(xì)解釋

基本詞義

◎ 酯 zhǐ

〈名〉

水解時(shí)產(chǎn)生一種有機(jī)酸(或無機(jī)酸)和一種醇(或酚)的化合物 [ester]，即使十分揮發(fā)通常也是芳香液體，存在于香精油中的和合成的(尤指供人造果精用的)羧酸酯是以COOR基為特征的